4 порции
8 часов 20 мин (ваши
35 мин)
Обжаренные семечки подсолнечника изумительно сочетаются с вяленой клюквой и в измельченном виде с добавлением мёда неплохо держат форму. Используя эти свойства продуктов можно приготовить полезные домашние конфеты! Отличное лакомство!
Продукты
(на 4 порции)
Семечки подсолнечника (сырые) — 150 г
Клюква вяленая — 85 г
Мёд (жидкий) — 1-2 ст. ложки
Пошаговый фото рецепт
Конфеты из семечек подсолнечника с вяленой клюквой и мёдом
Подготовьте необходимые продукты.
Семечки подсолнечника выложите на сухую сковороду и, помешивая, подсушите до лёгкой золотистости.
Остудите обжаренные семечки и переложите их в чашу блендера. Добавьте вяленую клюкву.
Измельчите на больших оборотах семечки с клюквой в крупную крошку.
Переложите получившуюся массу в большую миску, добавьте мёд и перемешайте до однородности.
Наполните полученной массой силиконовые формочки. Поставьте в холодильник примерно на 8 часов или на ночь.
Готовые конфеты аккуратно извлеките из формы и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
